9月8日上午,“茶叶数字化愿景”座谈会在瀚林春茶博园召开。本次研讨会由山东省茶产业技术体系举办,来自省内有关部门的领导、专家学者、科技管理与技术推广人员及企业家齐聚一堂,共同探讨在茶产业发展过程中数字化技术实现路径及其重要意义。
据省茶产业体系首席专家丁兆堂介绍,当前茶产业发展过程中面临着许多问题,如劳动力短缺、生产成本居高不下、茶叶品质参差不齐等,资源短缺和资源浪费现象同时存在,制约了茶产业的可持续发展,而数字化技术将成为产业转型升级的关键技术。
山东省农业技术推广中心作物二部副部长、研究员崔秀峰
山东省农科院首席专家、山东省茶产业技术体系首席专家、教授丁兆堂
日照市农业技术服务中心副主任郭常青
所谓的数字技术是多种数字化技术的集称,包括区块链、大数据、云计算、人工智能等。数字技术应用的最大长处是能够大幅提高整体经济效率。未来农业关键特征是以数字化为核心,串联农业全要素创新。
日照瀚林春茶业有限公司总经理王玉
与会专家充分肯定在当下开展茶叶数字化研究与开发的重要意义。大家认为,通过数字化技术,不仅可以在茶树栽培、育种、绿色防控、加工工艺等多方面实现新的突破,而且可以通过智能装备的研发,为智慧茶园和智能工厂提供技术支撑。通过人工智能技术的实现,不仅能解决劳动力短缺问题,而且能够实现资源的精准投放,从而实现人力及资源的高效利用。
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